Ingredientes:
300g de azúcar
1/2l de agua
2 tabletas de turrón jijona
7 huevos
1l de nata

Elaboración:
Hacemos un almíbar de hilo fuerte con el azúcar y el agua. Una vez frío se le añade las tabletas de turrón, los huevos y la nata. Trituramos todo bien y cuando tengamos una crema homogénea se hecha en un molde de plum cake, se forra y se mete en el congelador. Consumir cuando este congelado.
Lo podéis acompañar con chocolate caliente, virutas de chocolate…