Os dejo la receta de la Mousse de Chocolate Blanco. Es una receta muy sencilla que seguro más de uno tenéis los ingredientes en casa y lo podéis hacer en unos minutos.

Ingredientes:
250g de chocolate Blanco
4 cucharadas de licor de naranja
2 cucharadas de agua
100ml de nata para montar
2 claras de huevo

Elaboración:
Derretir el chocolate al baño María junto con el licor y el agua.
Mientras, montar la nata y añadir la crema de chocolate. Mezclar suavemente.
Montar las claras a punto de nieve y con la ayuda de una espátula de goma mezclar de forma envolvente y con cuidado con la crema de chocolate.
Verter la mousse sobre moldes y dejar en el frigorífico al menos 1 hora antes de servir.