El brownie de chocolate es un postre con el que siempre podemos quedar muy bien para una cena de amigos. Esta receta la podemos acompañar con un helado de vainilla y un poco de chocolate fundido.

Brownie de chocolate con nueces

Ingredientes:
4 huevos
125 g de nueces
220g de mantequilla
250g de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
½ cucharadita de canela
100g de chocolate
90g de harina

Elaboración:
Poner a derretir al baño María el chocolate junto con la mantequilla.
Picar las nueces y reservar.
Poner en un bol los huevos, batir e incorporar la mezcla del chocolate y el azúcar. Mezclar bien e ir incorporando la harina tamizada. Añadir la vainilla y la canela. Cuando este todo bien integrado añadir las nueces.
Untar un molde con mantequilla y verter la mezcla del brownie. Meter al horno a 180º, previamente calentado, durante 20 minutos.