Que buenas están las pizzas barbacoas o un nugget de pollo mojado salsa barbacoa, pues aquí tenéis la receta de cómo hacerla en casa, más saludable que la comprada y muy fácil.

Salsa barbacoa rápida

Ingredientes:
1 vaso de Coca-cola
1 cucharada sopera de vinagre
2 cucharaditas de mostaza
200gr de ketchup

Elaboración:
Ponemos a reducir el vinagre al fuego. Cuando reduzca a la mitad, incorporar el kepchup, la Coca-cola y las 2 cucharadas de mostaza, removemos y lo dejamos a fuego medio hasta que reduzca todo y espese. Vertemos en un recipiente y dejamos enfriar.