El joven Chef David Muñoz, propietario del restaurante “Diverxo”, que tiene tres estrellas Michelín, no duda en mojarse e indicar cuáles son para él los mejores restaurante de Madrid capital.

1. Restaurante SUDESTADA (Ponzano, 85, Madrid. Telf: 91 533 4154).
2. Restaurante VIRIDIANA (Juan de Mena, 14. Madrid. Telf: 91 129 7997).
3. Restaurante TRICICLO (Santa María, 28. Madrid. Telf: 91 024 4798)
4. LAKASA (Raimundo Fdez. Villaverde, 26. Madrid. Telf: 91 533 8715).
5. FINLANDON (Carretera Fuencarral-El Pardo (M – 612) Km. 1,9. Madrid. Telf: 91 734 3826).
6. 99 SUSHIBAR (Ponzano, 99 -semiesquina Raimundo Fdez. Villaverde-. Madrid. Telf: 91 536 05 67).
7. KABUKI WELLINGTON (Velázquez, 6. Madrid. Telf: 91 577 78 77).

¿Qué os parecen estos restaurantes? No los conozco, pero por lo que visto de ellos en la red, económicos, lo que se dice económicos no son. ¿Recomendáis otros restaurantes para todos los bolsillos?