¿Os apetece un café? Hoy os enseño un producto innovador con un envase muy original, café en lata listo para tomar. La casa illy nos mando este producto para probarlo y la verdad que no está nada mal. Los más cafeteros no renunciarán a un buen café de calidad allá donde vayan, en el trabajo, [...]
Archive for the ‘desayunos’ Category
¿CÓMO HACER UNAS MAGDALENAS DE MANZANAS? FÁCILES Y RÁPIDAS
November 25th, 2011
Cocinera Magdalenas de manzana Ingredientes: 1 manzana 300g de harina 250g de azúcar 1/8 l de leche ¼ l de aceite de oliva 1 sobre de lavadura 2 huevos sal y ralladura de limón Elaboración: Precalentar el horno a 220ºC. Separar las claras de las yemas y añadir a las claras una pizca de sal. Montar [...]
RECETA DE LAS AUTÉNTICAS MIGAS EXTREMEÑAS
November 9th, 2011
Cocinera Uno de los platos más representativos de la gastronomía extremeña, son “las migas”. Antiguamente se picaba el pan la noche antes, al calor de la lumbre y después se hacían para desayunar, mojándolas con chocolate o café. En la actualidad se suelen poner como primer plato. El truco para que las migas no salgan grasientas, [...]
RECETA AUTÉNTICA DE LAS TOSTADAS FRANCESAS
August 31st, 2011
Cocinera Si vemos la receta de las Tostadas Francesas podríamos decir que se parecen mucho a nuestras Torrijas. La diferencia es que en lugar de ir fritas con huevo van a la plancha con un poco de mantequilla. ¿Qué os parece estas tostadas para un desayuno de domingo? Ingredientes: 4 huevos 1 vaso de leche 3 cucharadas [...]
¿CÓMO HACER UN PAN DE MOLDE EN CASA FACIL Y MUY TIERNO?
May 12th, 2011
Cocinera Este Pan de Molde nos viene muy bien para el desayuno por las mañanas o para los niños. Es muy fácil de hacer y queda muy tierno y rico. Al no llebar masa madre es recomendable utilizar en un día o dos ya que no se nos quedaría tierno y si no congelarlo. Pero como [...]
RECETA; GALLETAS SENCILLAS DE NARANJA GLASEADAS
February 16th, 2011
Cocinera Galletas sencillas de naranja glaseadas Ingredientes: 100g de mantequilla 200g de azúcar 3 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 cucharaditas de ralladura de naranja 4 cucharadas de zumo de naranja 330g de harina y un poco más para amasar las galletas 1 cucharada de levadura en polvo 100g de azúcar glass Elaboración: En [...]
RECETA ORIGINAL DE LOS SOBAOS PASIEGOS
October 27th, 2010
Cocinera SOBAOS PASIEGOS En muchos sitios encontrareis variaciones en la receta como añadir ralladura de limón o algún licor, que le da otro sabor diferente, pero esta es receta original de los sobaos pasiegos. Ingredientes: 500g de harina 500g de mantequilla 7 huevos 500g de azúcar 1 sobre de levadura Moldes de papel típicos [...]
LA AUTÉNTICA RECETA DE LA CACHUELA EXTREMEÑA
October 25th, 2010
Cocinera CACHUELA EXTREMEÑA La cachuela o también conocida como caldillo, es como un paté típico de Extremadura untado en pan recién tostado normalmente en el desayuno pero también se puede comer para merendar o cenar. Ingredientes: 750 g de hígado de cerdo 600g de manteca de cerdo. Sal Pimienta negra 3 Clavos y comino [...]

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