Es bueno tener siempre congeladas unas croquetas ya que vienen bien para cena rápida e improvisada o como aperitivo. Hoy os pongo una receta hechas con coliflor. Bolitas de queso con coliflor Ingredientes: 1 coliflor pequeña 2 cucharadas de queso rallado 2 lonchas de jamón serrano 150g de harina 1 huevo ½ dientes de ajo [...]
Archive for the ‘Verduras’ Category
CROQUETA DE VERDURA; BOLITAS DE QUESO Y COLIFLOR
February 22nd, 2012 
Cocinera 
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No Comments »APERITIVO PARA INVITADOS; CRUJIENTE DE ESPÁRRAGO CON JAMÓN
January 20th, 2012 Cocinera El esparrago es uno de los alimentos que tiene menos calorías , tan solo 17cal. por cada 100g. Además de ser un buen aliado en nuestra dieta de adelgazamiento es rico en agua, fibra y ayuda a eliminar los líquidos que retenemos en nuestro organismo, por ser un buen diurético. Os dejo una receta para [...]
Posted in Aperitivo, Entrantes, Verduras Tags: Aperitivo, Crujiente de esparrago con jamón, Entrante, receta, Verdura No Comments »RECETA: CALABACÍN ORLY RELLENO DE JAMÓN Y QUESO
January 18th, 2012 Cocinera Esta receta de calabacines orly rellenos de queso y jamón es un entrante muy rico con un rebozado crujiente y el toque que le da la salsa que gusta a todo el mundo. Espero que hagáis la receta y me contéis. Calabacín orly relleno de jamón y queso Ingredientes: 2 calabacines 4 lonchas de jamón [...]
Posted in Aperitivo, Entrantes, Verduras Tags: Calabacines orly rellenos de queso y jamón, Entrante, receta, Verdura No Comments »PLATO CALIENTE: SOPA DE TOMATE AL ROMERO
January 13th, 2012 Cocinera La sopa de tomate es un plato muy económico, fácil y rápido de hacer. Os pongo la receta con un toque a romero. Sopa de tomate al romero Ingredientes: 300g de tomates maduros 1 diente de ajo 1 cebolla 2 pastillas de caldo de pollo 1 zanahoria 1 ramita de romero Aceite Sal y [...]
RECETA PARA BAJAR PESO DESPUÉS DE NAVIDADES
January 10th, 2012 Cocinera Ya empezamos de nuevo con la rutina de todos los días y muchos de vosotros querréis bajar esos kilos que habéis puesto estas navidades. No hace falta hacer dietas milagros para perderlos con comer de una forma sana, quitarnos de esa cervecita a media mañana con el aperitivo y hacer un poco de ejercicio podéis [...]
ACOMPAÑAMIENTO PARA CARNE O PESCADO; FLAN DE PIMIENTO ROJO
November 18th, 2011 Cocinera Siempre viene bien saber una receta rápida de algún acompañamiento para nuestros platos. Este Flan de pimientos viene muy bien para carnes o pescados. Espero que os guste. Flan de pimientos rojos Ingredientes: 600g de pimientos rojos limpios y lavados 1 cucharada de aceite 4 huevos 2 cucharadas de mantequilla Sal y pimienta Elaboración: Poner [...]
RECETA DE PIZZA LIGHT, BAJA EN CALORÍAS
November 3rd, 2011 Cocinera ¿Quién ha dicho que estar de dieta puede ser aburrido y monótono? Pues aquí tenéis una receta bien rica y saludable de una pizza light. Con mucha verdura y un poco de queso podemos tener una pizza muy suculenta para cenar. Se apuntarán hasta los que no están a dieta. Pizza Light de Jamon de [...]
RECETA DE OTOÑO CON SETAS: HOJALDRE DE SETAS CON SALSA DE MARISCO
October 25th, 2011 Cocinera Siempre es mejor consumir alimentos de temporada ya que sabrán mucho mejor y suelen ser más económicos. En esta fecha podemos encontrar multitud de setas de temporada en el mercado y para aprovecharlas os dejo una receta con ellas muy rica y fácil. Hojaldre de setas con salsa de marisco Ingredientes: 1 placa de hojaldre [...]
Posted in Entrantes, Mariscos, Verduras Tags: Hojaldre de setas con salsa de marisco, Receta de otoño No Comments »RECETA CON ALGAS PORTO-MUIÑOS: REVUELTO CON CRUJIENTE DE QUESO
September 30th, 2011 Cocinera Os dejo una receta que debéis de probar, es una receta muy sencilla, rica y beneficiosa para la salud. Ya que las algas nos aportan un montón de propiedades, vitaminas, minerales, proteínas y fibra. Es un alimento poco utilizado en nuestra gastronomía, no como en otros países, especialmente, los asiáticos, apareciendo en casi todas sus [...]
RECETA DE CALABACINES RELLENOS PARA CUANDO ESTAMOS A DIETA
August 26th, 2011 Cocinera Para los que estéis a dieta y penséis que siempre coméis lo mismo y con poco sabor. Aquí tenéis unos calabacines rellenos de atún y cangrejo muy suculentos. En lugar de añadirle bechamel podéis ponerle un poco de queso 0%M.G y además si utilizamos el atún calvo bajo en sal mucho mejor. Calabacines rellenos de atún y [...]
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